Diabesidad: La obesidad y el sobrepeso
La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema de salud mundial que, además, está aumentando de la mano del incremento del contenido calórico de los alimentos. Sabemos que los individuos con sobrepeso y obesos presentan inflamación crónica de bajo grado. 
Por otro lado ya se advierte que la obesidad será factor importante con respecto al Cáncer en las próximas décadas.
La ‘Diabesidad’ es la consecuencia de dos conceptos relacionados: por un lado, la obesidad, y por el otro la diabetes.
Conseguir un estado saludable, prevenir enfermedades… implica cambios en nuestros hábitos de vida que incluyen una alimentación equilibrada, basada en la ingesta de frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado, carnes y una práctica regular de una actividad física.
‘The American Journal of Clinical Nutrition‘ expone trabajos que señalan el rol de las proteínas en la perdida y mantenimiento del peso, sin embargo sólo un médico puede establecer una adecuada estrategia con un correcto balance de carbohidratos, grasas y proteínas para lograr una perdida adecuada de la grasa corporal y la conservación de los tejidos libres de grasa (músculos, huesos y agua).
Dietas milagro
La mayoría de las personas con sobrepeso u obesidad quieren encontrar caminos fáciles y rápidos para alcanzar su estado óptimo de peso, ya sea por salud o por estética. Sin embargo, deben tener en cuenta que las dietas milagro pueden ocasionar pérdida de masa muscular, déficit nutricional y calórico, irritabilidad o estados anímicos como depresión y ansiedad, sobrecarga renal o hepática, además del temido «efecto rebote».
Cuando nos referimos a dietas de aporte proteico, hablamos de proteínas de alto valor biológico, que están preparadas con minucioso cuidado para que aporten todos los aminoácidos necesarios en la proporción adecuada para garantizar el buen funcionamiento del organismo.
Estas proteínas o estos preparados son nuestras herramientas para hacer más fácil la adquisición de nuevos hábitos sin que el paciente sufra ansiedad durante esta transición y pueda dejar atrás el sobrepeso y la obesidad.
Dietas Personalizadas
En todos los casos, sean de sobrepeso u obesidad, realizamos seguimiento con analíticas para detectar déficit que debamos reponer y lo asociamos a micro-nutrición (suplementación que hace que nuestro cuerpo funcione como una máquina perfecta).
En nuestra consulta contamos con variedad de tratamientos para control de la obesidad y el sobrepeso y obesidad adaptados personalmente a cada paciente y objetivo a cumplir, entre los que podemos destacar:
• Dieta Disociada
• Dieta Hipocalórica
• Dieta Proteica
• Genotest
• Análisis Corporal
• Pautas Nutricionales
• Coaching nutricional
